La pizza blanche

Du bon pain à l'italienne (son vrai nom : pizza bianca).

Ingrédients :

• 1kg de farine
• 1/2 litre d'eau
• levure boulangére
• huile d'olive (de la bonne des Abruzzes)
• herbes

Recette :

• Diluer la levure dans l'eau.
• Mélanger avec la farine.
• Mettre la pâte dans un plat allant au four.
• Laisser monter 1 heure.
• Badigeonner avec l'huile.
• Eparpiller les herbes sur la pâte.
• Enfourner

Wahouh, comme c'est facile !
Ensuite, savourez.