Top articles
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Le fromage de tête
Ingrédients 1/2 tête de porc (ou de cochon) 2 pieds de porc 1 pied de veau 3 Carottes 1 Poireau 1 feuille de laurier 1 oignon 2 petites cuillères à soupe de gros sel 3 Clou de girofle (dans l’oignon) Poivre, Thym Persil Remarques : Le pied de veau aide...
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Paramètrer le navigateur web Firefox
Avant de commencer Les informations contenues dans cette page sont valables quelque soit le système d’exploitation (Linux, Mac, Windows). Ca fonctionne avec Firefox, Mozilla, mais aussi avec Epiphany, Galéon, un peu Konqueror. Bref, presque tous les navigateurs...
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La terrine de porc
Ingrédients 500 Gr Gras de porc 500 Gr Maigre de porc Voilette 1 Oignon 2 Echalottes Poivre 15 Gr Sel Epices (Rabelais) Eau 1 cuillère Maïzena Saindoux Eventuellement ajouter des noisettes, des pistaches ou des champignons Recette Couper la viande en...
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Ajouter des images
Créer un dossier (ou sous-dossier) dans phpwebgallery dans lequel les images seront déposées. Créer un sous dossier thumbnail dans lequel les vignettes seront déposées. Copier les images dans le dossier, créer les vignettes avec ThumbImg. Intégrer les...
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Le tablier de sapeur
Ingrédients * 1 kg de tablier de sapeur (gras double) * 1 bouquet garni * 1 bouteille de vin blanc sec * le jus de 1 citron jaune * 1 citron vert * 2 c. à soupe de moutarde forte * 2 oeufs * 100 g de chapelure * 1 kg de pommes de terre nouvelles * huile...
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LA TARTE AUX POMMES DE TERRE ET AU MUNSTER
Ingrédients : 400 grammes de farine un verre d'eau une pincée de sel 250 de margarine quelques pommes de terre un peu de beurre quelques lardons du munster de la crème (facultatif). Préparation : Faire une fontaine avec 400 grammes de farine, un verre...
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Mon PC à moi
N'étant pas windozien, je ne vous parlerai que de logiciels libres et gratuits. Qu'est-ce que Linux? Une réponse ici, selon wikipédia Si ça vous plait, vous pouvez lire ça aussi Et surtout ça La mascotte de Linux s'appelle Tux. Linux est un noyau permettant...
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Pense-bête dans firefox
Pour pouvoir saisir du texte dans Firefox, il suffit d'entrer l'url suivante : data:text/html, Cependant, en cas de l'utilisation de l'extension noscript, il faut modifier la configuration suivante : dans about:config la valeunoscript.allowURLBarJS...
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Ajouter des droits
Se logger dans phpwebgallery en tant qu'administrateur Par défaut, les images sont dans la catégorie public, les déclarer comme privé : Dans catégorie -> sécurité, rendre le dossier privé. Dans Identification -> Utilisateurs (ou groupe) Sélectionner actions...
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Sauvegarde système
Présentation : J'effectue la sauvegarde de mon système sur CD bootable, ce qui me permet, en cas de crash disque : de pouvoir utiliser mon système en l'état uniquement en bootant sur le premier CD de mon backup (sauf crash du lecteur de CD ;-) de restaurer...
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Statistique de votre site web
Des jolies statistiques concernant les personnes qui ont consulté votre site web, avec quel système d'exploitation, quel navigateur, c'est très facile avec le logiciel _bbclone_. L'installation est vraiment très simple (version à la création de cette...
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Ses favoris partout dans le monde
Article en cours de rédaction... Présentation Pré-requis Un serveur web (apache, ...) PHP, mySql configurés correctement. Créer éventuellement dans mySql une base de donnée consacrée à vos liens. Installation La dernière version se trouve sur le site...
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Firefox
Les informations contenues dans cette page sont valables quelque soit le système d'exploitation (Linux, Mac, Windows). Ca fonctionne avec Firefox, Mozilla, mais aussi avec Epiphany, Galéon, un peu Konqueror. Bref, presque tous les navigateurs que j'ai...
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Nettoyer un PC vérolé
Windows étant un milieu favorable au développement des virus (même de la grippe aviaire parait-il), il vaut mieux prendre ses précautions. Les logiciels indispensables : Microsoft baseline security analyser : http://www.microsoft.com/technet/security/tools/mbsahome.mspx...
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Le Kouign amann
Temps de préparation : 30 mn - Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour 6 personnes : 25 gr de levure 2 dl d'eau tiède 250 gr de sucre en poudre 500 gr de farine 250 gr de beurre demi-sel 1 oeuf battu Pour commencer, faites tiédir l'eau avec une pince...
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La pizza blanche
Du bon pain à l'italienne (son vrai nom : pizza bianca). Ingrédients : 1kg de farine 1/2 litre d'eau levure boulangére huile d'olive (de la bonne des Abruzzes) herbes Recette : Diluer la levure dans l'eau. Mélanger avec la farine. Mettre la pâte dans...
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Signature de mail dans Kmail
La signature des mails, c'est bien, mais c'est mieux quand on sait quoi y mettre. Et là, paf, mon imagination s'arrête. Bien sûr, on peut mettre son nom, son adresse et autres trucs pour coincé cérébral. J'ai décidé de palier à mon manque d'imagination...
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Gambas
Non, pour une fois, ce n'est pas de nourriture dont je vais parler, mais d'un logiciel graphique de développement sous Linux. Je le découvre progressivement, donc les articles suivants seront une compilation d'exemples qui me seront utiles dans le programme...
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Sauvegarde des bases SQL
C'est bien d'utiliser SQL, mais de sauvegarder le contenu des bases c'est bien aussi. Alors, comment faire simple? Utiliser un script PHP ! Vous le trouverez ici http://www.silisoftware.com/scripts/?scriptname=backupDB Quelques petits réglages et c'est...
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Copier un DVD
Bah, c'est pas bien compliqué. Plusieurs possibilités, en fait c'est surtout selon les goûts de chacun !!! Bien sûr, la liste n'est pas exhaustive... - DVDshrink : http://dvdshrink.sourceforge.net - K9Copy : http://k9copy.free.fr (in french). - ldvd9to5...
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Commandes Unix
# Print the environment of a running process (ie. firefox) xargs -n1 -0 < /proc/$(pidof firefox| cut -d' ' -f1)/environ # Generate a random 5 digit numeric PIN. for d in {1..5}; do printf ${RANDOM: -1:1}; done; echo # Ou encore mieux apg -a 1 -M n -n...
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Les rillettes de porc
Ingrédients : 500 Gr Gras de porc 500 Gr Maigre de porc 1 (+1) Oignon 1 verre Vin blanc Poivre 15 Gr Sel Epices (Rabelais) Recette : Mettre le tout dans une cocotte. Recouvrir d’eau. Laisser cuire 4 heures (ou au moins 2 heures à la cocotte minute, mais...
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Les vautes
Vautes de patates ou vautes de râpées ou encore râpées de pommes de terre. Ingrédients 1kg de pommes de terre 3 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine. persil sel poivre Recette Eplucher , raper et égoutter (pour enlever le maximum d'eau) les patates....
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FIREFOX : autoriser copier/coller sur mon blog
Aller dans aide/informations de dépannage Ouvrir le dossier correspondant au répertoire du profil Créer le fichier user.js ou y ajouter les lignes suivantes : user_pref("capability.policy.policynames", "allowclipboard"); user_pref("capability.policy.allowclipboard.sites",...
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Créer des vignettes à partir d'images
Transformer toutes les images d'un dossier en vignette et les déposer dans le sous-dossier thumbnail et les péfixer par "TN-" : #!/bin/sh for i in *jpg do convert $i -resize 120x120 ./thumbnail/TN-$i done J'utilise ce script pour créer les vignettes pour...